Conseguir Mi canpipork guijuelo To Work

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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del anca ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de

SIGUIENDO EL MÉTODO TRADICIONAL La elaboración de nuestros productos se lleva a cabo con el mayor esmero y profesionalidad por parte de personal en gran medida cualificado. El específico cuidado del cierto pernil ibérico de bellota nos exige mantenerlo de 3 a 6 meses en secaderos artificiales, controlando su humedad y temperatura.

Las lonchas no deben tener un grande superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Ganadorí se produzca toda la explosión de su sabor.

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"Somos clientes de Axesor desde hace más de 10 primaveras y estamos muy satisfechos con el servicio prestado. El hecho de poder contar en todo momento con información actualizada sobre nuestros clientes, nos permite anticiparnos a situaciones de morosidad y evitar impagados."

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Canpipork ha realizado diversas mejoras en la eficiencia energética de sus instalaciones. El objetivo de estas es conseguir una economía más limpia y sostenible, conquistar unos cambios de nuestras instalaciones que las hagan más ecológicas, que disminuyan nuestras emisiones de CO2 desde ahora en adelante y que consuman menos bienes del medio ambiente.

Nivel de procesado de alimentos desconocido Deben especificarse los ingredientes del producto para determinar el Agrupación NOVA. Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

Un entorno único donde el mundo del jamón y otras piezas nobles se toman como estandarte de la dieta mediterránea. Nuestros jamones y paletas cumplen con todos los requisitos de calidad exigibles para resistir el sello “Denominación de Origen Protegida Guijuelo”, esto te acertará la tranquilidad de conocer que cumplimos con rigurosos controles de trazabilidad y calidad que aseguran una consecución de producto magnífica. Unas instalaciones totalmente nuevas y preparadas especialmente para la consecución de los mejores jamones, paletas y embutidos. Return to our partners